棚卸し結果が発注につながらない
紙やチャットに残数を記録しても、発注担当者への連絡が別になり漏れが起きる。
在庫管理システム / キャバクラの在庫・棚卸し・発注管理
数えた在庫を、そのまま発注につなげる。
キャバクラ・ガールズバー・コンカフェなど夜のお店のドリンク、消耗品、備品をスマートフォンで棚卸し。最低在庫を下回った品だけを発注候補にまとめ、依頼・発注済み・入荷まで追跡して、欠品や重複発注を減らします。
お店の運用をそのまま伺い、必要な機能だけを一から開発します。
※ 画像は過去の開発例で、実際に開発する画面とは異なります。
開発する内容
在庫管理システムで実現できること
キャバクラ・ガールズバー・コンカフェなど夜のお店のドリンク、消耗品、備品、フード食材、物販グッズをスマートフォンで棚卸しし、最低在庫を下回った品の発注依頼から発注済み・入荷までを一つの流れで管理する在庫管理システムを、お店の運用に合わせて一から開発します。
- 対象
- キャバクラ・ガールズバー・コンカフェなど夜のお店の店長、在庫管理担当者、発注担当者
- システム化する業務
- スマートフォン棚卸し、保管場所別在庫、最低在庫、発注候補、発注依頼、入荷状況
- 目指す状態
- 在庫数の根拠と発注状況を共有し、欠品・発注漏れ・重複発注を減らせる状態
- 対象外・注意点
- 会計・税務・在庫評価を行うサービスではありません
よくある課題
こんな困りごとはありませんか
在庫数の根拠が分からない
いつ、誰が、どこを数えた数字なのか残らず、数え直しが発生している。
入荷待ちが見えない
注文済みの商品と未発注の商品が混ざり、重複発注や欠品につながっている。
作れる機能
必要な業務を、ひとつの流れに。
※ 画面は過去の開発例です。実際の項目やデザインは、お店の運用に合わせて一から設計します。
スマートフォン棚卸し
保管場所ごとの品目を順番に表示し、その場で現在数を入力できます。ドリンクや消耗品に加え、フード食材や物販グッズも同じ流れで数えられます。
最低在庫アラート
店舗が設定した基準を下回った品目だけを発注候補として一覧化します。
発注依頼
数量と希望日を指定し、担当者へ発注依頼として引き継ぎます。
発注・入荷ステータス
依頼、発注済み、一部入荷、完了の状況を品目ごとに管理します。
棚卸し履歴
入力者、日時、数量の変化を残し、前回との違いを確認できます。
CSV出力
品目、在庫数、発注状況をCSVで出力し、既存の集計にも利用できます。
会計・税務・在庫評価を行うサービスではありません
開発するのは現場の数量記録と発注状況の共有を支援するシステムです。帳簿上の在庫、原価、POSデータとの照合や会計処理は店舗と専門家が行います。
開発の流れ
相談から運用まで。
品目を登録
現在の在庫表から品名、単位、保管場所を整理します。
基準を設定
店舗ごとに最低在庫数と発注単位を決めます。
棚卸し
担当者が現場で残数を入力し、不足品を確認します。
発注・入荷
発注状況を更新し、納品時に数量を確認します。
費用の考え方
一から作るのに、高くならない理由
完全カスタマイズだからこそ、多店舗向けの汎用機能を作りません。このお店で実際に毎日触るものだけを作るので、開発する量そのものが小さく収まります。判断の物差しは金額だけでなく、この業務にいま毎月かかっている時間と手間です。
棚卸しの人数×時間
月末に酒と備品を数えて転記する作業。数える人と書き写す人、集計する人の時間が毎月まとめて発生します。
発注と差異の確認
残数を見て回る発注前の確認と、仕入と在庫が合わないときの調査。合わない月ほど確認に時間を取られます。
数字にならないロス
会計に乗らない酒や廃棄は、集計しなければ存在ごと見えません。フードの廃棄や物販グッズの在庫差も同じで、見えないまま毎月出ていくコストです。
シンプルなシステム
月額5万円〜
ひとつの業務を小さくシステム化する場合の目安です。
中規模の開発
月額5〜10万円＋初期費用50〜100万円
複数の業務や画面をまとめて設計・開発する場合の目安です。
大規模な開発
要相談
多店舗展開や外部システム連携を含む場合は、要件を伺って個別にご提案します。
上記は目安です。実際の費用は作る範囲によって変わるため、要件を伺ったうえで個別にお見積りします。相談・見積りの段階で費用が発生することはありません。
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聞かせてください。
いまの運用を伺ったうえで、
開発できる範囲と進め方をご案内します。相談だけで終わっても大丈夫です。
よくある質問
気になることをまとめました
Q. どこまでの業務をシステム化できますか？
ドリンク、消耗品、備品の棚卸し、最低在庫、発注候補、発注依頼、入荷状況を整理するところまで開発できます。
Q. 現在のExcel在庫表を使えますか？
列名、品目、データ量を確認し、移行の可否を個別に判断します。
Q. バーコードは必要ですか？
品目一覧から数量を入力する運用です。バーコード利用の可否は個別に確認します。
Q. 仕入先へ自動発注できますか？
自動発注は仕入先の受付方法と外部サービスの条件によって対応が変わります。個別に確認します。
Q. ガールズバーやコンカフェでも使えますか？
はい。ドリンクや消耗品に加えて、フードの食材やチェキ・グッズなどの物販在庫も同じ台帳で数えられます。店舗ごとに一から開発するため、品目の分類や数える単位はお店のやり方に合わせて設定します。
Q. 費用はどのくらいかかりますか？
目安として、ひとつの業務を小さくシステム化するシンプルな構成は月額5万円から、複数の業務をまとめる中規模の開発は月額5〜10万円に初期費用50〜100万円、多店舗展開や外部連携を含む大規模な開発は要相談です。実際の金額は作る範囲によって変わるため、品目登録、基準設定、サポート範囲を確認したうえで個別にお見積りします。相談・見積りの段階で費用が発生することはありません。多店舗向けの汎用機能を作らないぶん開発量が小さく収まるので、同じ業務を人手で続ける場合の作業時間や教育・引き継ぎの負担と比較してご判断いただけます。
Q. データ出力と利用終了後の取扱いは？
出力できる項目、保存期間、削除方法は契約内容に応じて異なります。契約前に書面で明示します。